南南合作 | 促进食品营养安全，推动膳食健康发展

3月24日，第七届中国国际食品及配料博览会暨首届中国国际预制菜产业博览会在广东省东莞市顺利召开。本次博览会旨在促进产业交流，推动农业高质量发展。联合国世界粮食计划署驻华代表屈四喜应邀出席了开幕式，并发表致辞。

博览会启动仪式。

屈四喜代表在开幕致辞中表示，博览会的召开对供给侧改革创新，助力产业融合，促进农业食品行业的健康发展，扩大国际交流与贸易起到十分积极的作用。近年来，世界粮食计划署在中国开展了创新试点项目以提升健康营养水平，包括在湖南、甘肃和四川等地开展学龄前儿童营养改善项目，在安徽和甘肃等地实施优质猕猴桃生产试点和富锌马铃薯产业链培育试点项目。与此同时，世界粮食计划署积极开展南南合作，向发展中国家分享中国在粮食安全、营养改善和减贫方面的成功经验。

屈四喜代表在开幕式上致辞。照片© 农业农村部农业贸易促进中心

在发言最后，屈四喜代表强调，提升世界粮食安全与营养水平、实现可持续发展目标仍然面临巨大挑战。世界粮食计划署愿携手所有合作伙伴，积极推动创新与合作，为实现一个人人享有粮食安全、享有营养与健康的美好世界贡献力量。

世界粮食计划署农村发展卓越中心成立于2016年，通过政策对话、技术培训与交流、专家派遣、政策研究、在线交流、培养青年创业农民等方式，将中国在粮食安全、营养改善和减贫方面的成功经验分享给其他发展中国家。世界粮食计划署农村发展卓越中心的四个重点工作领域包括：1. 衔接小农与市场的价值链建设 2. 产后减损与粮食系统 3. 减灾防灾与气候变化能力建设 4. 农村发展与创新减贫。